Roulette à Pizza avec Dough Docker Pique-Pâte - Microplane

Roulette à Pizza et Dough Docker – Microplane

Performance et précision professionnelles

La Roulette à Pizza Microplane allie design élégant et efficacité professionnelle. Sa grande lame en inox double-tranchant permet de découper sans effort pizzas, quiches, tartes, flammekueches, focaccias, pâtes feuilletées et gâteaux en plaque, tout en préservant les garnitures. Conçue pour les amateurs de cuisine exigeants et les professionnels, elle assure des coupes nettes et précises à chaque utilisation.

Manche ergonomique et sécurité optimale

Dotée d’un manche anti‑glisse ergonomique, cette roulette à pizza offre une prise en main confortable et sécurisée pour droitiers comme gauchers. Son protège-doigts intégré garantit une sécurité maximale pendant la découpe, et le couvercle de protection fait également office de dough docker, permettant à la vapeur de s’échapper et assurant une cuisson uniforme des pâtes et tartes.

Polyvalence et facilité d’utilisation

Cet accessoire de cuisine est idéale pour toutes les préparations, de la pizza traditionnelle à la tarte sucrée ou salée. Le dough docker intégré facilite la réalisation de pâtes parfaitement aérées, sans bulles indésirables. Polyvalente, la roulette Microplane est conçue pour simplifier toutes vos tâches culinaires avec efficacité et rapidité.

Entretien facile et durabilité

Fabriquée en acier inoxydable haute qualité, la roulette à pizza Microplane se nettoie facilement et peut être mise au lave-vaisselle pour un entretien rapide. Un outil durable et indispensable pour les cuisines modernes, alliant performance, confort et sécurité.